Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Как правильно начать разводить курей». Также Вы можете бесплатно проконсультироваться у юристов онлайн прямо на сайте.
Содержание:
Содержащиеся на даче куры нуждаются в ежедневном выгуле, поэтому желательно вблизи курятника организовать пространство для птиц, где они смогут свободно гулять в хорошую погоду. Считается, что на каждую особь нужно отводить по 2 кв. м территории на свежем воздухе.
Выгул нужно огородить сеткой, чтобы куры не смогли убежать и потоптать растения на грядке. В этих целях лучше использовать сетку-рабицу. К тому же стоит соорудить над выгулом прозрачный навес, чтобы летом создавалась тень, в которой куры будут прятаться от солнца. Чтобы они имели свободный доступ к корму и чистой воде, в месте для выгула следует поставить несколько кормушек и поилок.
Если вам нужен совет, как самостоятельно сделать кормушку для кур, то эта статья будет вам полезной.
Опытные фермеры рекомендуют оборудовать лаз дверью, чтобы дикие и домашние животные не могли проникать в курятник. Летом лаз для выгула можно оставлять открытым, поскольку в этот период птицы часто выходят на свежий воздух. Зимой же выгул не должен длиться дольше двух часов, и он возможен только в случае температуры воздуха не ниже -14°C. Если пришли сильные морозы, кур нужно круглосуточно содержать в утепленном домике.
Примерный рацион питания взрослых кур
Несушке в сутки требуется 120 г комбикорма, что в год составляет 44 кг. Кормление проводят дважды в день. Если часть комбикорма заменяется зеленой и сочной пищей, то дневная норма возрастает до 170 г.
Влажные мешанки дают 3–4 раза в день. Чтобы увеличить питательность смесей зимой, используют рыбные и мясные бульоны, а не воду.
Таблица 2. Приблизительный рацион питания для курицы-несушки в разном возрасте.
| Название продукта | 22–47 недель (г) | Старше 47 недель (г) |
|---|---|---|
| Картофель отварной | 50 | 50 |
| Кукуруза | 40 | – |
| Зелень | 30 | 30 |
| Пшеница | 20 | 40 |
| Подсолнечный шрот | 11 | 14 |
| Морковь | 10 | – |
| Мясные или рыбные отходы | 5 | 10 |
| Ракушка | 5 | 5 |
| Рыбная мука | 4 | – |
| Мел | 3 | 3 |
| Пекарские дрожжи | 1 | 14 |
| Костная мука | 1 | 1 |
| Ячмень | – | 30 |
| Тыква | – | 20 |
Несушка в год приносит до 300 яиц. Если реализовывать их самостоятельно, то за каждые 10 шт. можно выручить 60 руб. В год одна несушка принесёт валовой прибыли около 1,8 тыс. руб. 50 голов можно выручить 90 тыс руб. в год.
Это первоначальная прибыль. Она невысокая. На следующий год прибыль будет выше, потому что снизится статья расходов на оборудование, приобретение птенцов. Через 2 года предприятие можно расширить.
С мясным производством дела обстоят немного по-другому. В год получится вырастить около 8 поголовий бройлеров. От каждого цыплёнка получают в среднем тушку в 2,5 кг; от 50 голов 125 кг.
Если постоянно обновлять поголовье, то в год производят около 1 т мяса. За неё можно выручить на рынке 200 тыс. руб. При реализации на какое-либо производство стоимость мяса будет ниже, не более 100 руб./кг.
Подворцы наряду с бройлерами разводят и кур яичной продуктивности. Бройлеры склонны к заболеваниям, а несушки обладают хорошим иммунитетом. Яичное поголовье на куриной ферме меняют через 4 года.
Кроссы через год. Заработок от несушек небольшой, но стабильный. Окупается предприятие по производству яиц через 2 года. На мясных цыплятах чистую прибыль получают уже через 1,5 года.
Некоторые тонкости выращивания домашней курицы
Выращивание кур в домашних условиях имеет свои тонкости и нюансы:
- курам для несения яиц нужен свет. Зимой оборудуйте курятник светом и количество снесенных яиц не упадет;
- курица не будет нести яйца в грязном месте. Меняйте чаще солому в курятнике, а особенно в местах, где несутся куры;
- для того чтобы яйца были крепкие – курице необходим кальций. Он есть в древесном угле и меле;
- раз в неделю добавляйте в рацион птицы соль. Она способствует лучшему усвоению пищи. А главное то, что она уничтожает гельминтов (глистов);
- куры выдерживают температуру до -20оС. В более холодных регионах следует утеплять курятники;
- курятник должен быть светлым и проветриваться. Этот фактор влияет на яйценоскость;
- в первые дни рождения цыплята должны находиться при температуре не ниже +30 оС;
- разведение кур несушек лучше всего вести из яичных пород.
Зимовка яйценесущих птиц
Оптимальная температура для яйценоскости курей – от -2 до + 27 градусов по Цельсию. При более низких или более высоких температурах яйценоскость может не только понизиться, но и полностью прекратиться. Если вы решили разводить несушек только летом, то в конце сентября – начале октября их следует забить. Пусть несушки и не отличаются мясистостью тушек, но в бульоне они очень хороши и ароматны.
Возможно, вы решите держать курей зимой. В этом случае вам придётся обустроить утеплённый курятник и оборудовать его автоматическими поилками и кормушками бункерного типа, если вы не живёте на даче зимой. Достаточно будет приезжать на дачу раз в неделю, чтобы добавить корма и питья, проследить за ростом и здоровьем птицы.
А теперь поговорим о том, как обустроить зимний вариант жилища для курей-несушек. При строительстве полноценного курятника проще всего использовать доступные материалы, например, шлакоблоки, брёвна, доски и шифер.
- Шлакоблоки – довольно дорогостоящий материал, но он долговечнее остальных вариантов. Такое сооружение будет стоять долго и крепко, и почти не потребует дополнительной обработки.
- Если вы решите использовать в строительстве пиломатериалы и шифер, то вам нужно позаботиться об утеплении. В качестве утеплителя могут послужить солома, сухие листья, древесные опилки. Чтобы в утепляющем слое не завелись грызуны, перемешайте материал с известью.
- Так же в качестве утеплителя можно использовать минеральную вату, уложив её ровным слоем и изолировав пластами гипсокартона.
- Важное условие – хорошая вентиляция помещения, в котором содержатся несушки. Постоянное поступление свежего воздуха позволит исключить развитие болезней и обеспечит регулярную носкость птиц.
- Чтобы избежать болезней птиц, проводите дезинфекцию помещения примерно 1 раз в 2-3 месяца. Покрывайте стены, насесты и полы известковым раствором: 2 кг негашеной извести на 10 л воды.
Режим кормления выводка
Оптимальный режим кормления для вылупившихся цыплят – каждые 2 часа. Без перерыва на ночное время. Их кормят небольшими порциями. Еда должна съедаться полностью, а не втаптываться лапами. К недельному возрасту количество кормлений сокращают до 8 раз в сутки.
На начальном этапе основная еда для цыплят — вареное яйцо. Для поения используют теплую воду с добавлением незначительного количества марганцовки.
С недельного возраста можно постепенно вводить в рацион крупы, творог и зелень. Для кормления цыплят подойдет крапива, мокрица, одуванчик или зеленый лук.
Двухнедельных цыплят начинают кормить овощами. Вводят в рацион и минеральные добавки: мел, измельченную скорлупу и ракушки.
Сбалансировать питание цыплят начинающему птицеводу бывает сложно. Для кормления можно использовать готовые комбикорма. В соответствии с нормами, указанными на упаковке.
Составление бизнес плана
Чем хорош бизнес по разведению домашней птицы, так это небольшими трудозатратами и отсутствием необходимости иметь специальное образование или определенные знания. Хорошо продуманный бизнес план – это гарантия успеха и возможность избежать серьезных проблем, начиная с первых шагов. Необходимо подсчитать, какие предстоят затраты, как скоро вложения окупятся и начнут приносит прибыль.
Разведением курочек могут заниматься и горожане, и сельские жители. Конечно, в городских условиях устроить птицеводческое хозяйство немного сложнее (в основном из-за трудностей подбора и оформления подходящей земли), но вполне реально. Сельчанам в плане постройки курятника проще, ведь это можно сделать на территории собственного подворья, если площадь позволяет.
Итак, основы бизнес плана по созданию птицепроизводства:
- Подбор территории для птичника и выгульной площадки.
- Возведение помещения для курятника и обустройство его.
- Приобретение цыплят на выращивание.
- Рынок сбыта.
Юридическое оформление
Если планируется открытие небольшого предприятия, домашнего хозяйства, бизнес ведется в форме ИП (физического лица). Если в планах более крупное фермерское хозяйство, подойдет форма ООО (юридического лица).
При регистрации указывается код ОКВЭД 01.47 «Разведение сельскохозяйственной птицы».
Для запуска дела нужно посетить немало инстанций, получить следующие документы:
- справку о регистрации ЛПХ (личное подсобное хозяйство);
- договор на ветеринарное обслуживание в районной ветстанции;
- разрешения СЭС и Пожарного надзора;
- заключение Роспотребнадзора.
Рекомендации по кормлению
Необходимо организовать сбалансированное питание птицы, чтобы особи получали нужное количество элементов. Выбирать промышленные комбикорма стоит внимательно – не все подходят.
Можно готовить зерносмесь самому. Так можно снизить расходы и подобрать оптимальный рецепт питания.
Самый популярный рецепт таков:
- кукуруза – 5 кг;
- пшеница – 1,5 кг;
- ячмень – 1 кг;
- горох – 0,5 кг;
- подсолнечный жмых – 0,8 кг;
- мука (рыбная, мясокостная) – 0,8 кг;
- кормовые дрожжи – 0,3 кг;
- измельченная или свежая трава – 0,5 кг;
- витаминно-минеральная добавка — 0,15 кг;
- соль – 0,03 кг.
Уход за молодняком с первого дня до месяца
В первые сутки после рождения цыпленка кормить не нужно, только поить, потому что в яйце у цыпленка были все питательные вещества и после вылупления ему их хватает на 24 часа.
На второй день мы цыплятам варим куриные яйца, трем и по мере съедания добавляем еду. ***При варке яиц остается скорлупа, которую мы перемалываем в кофемолке и ставим в отдельную посуду в кормушку, эта пища (кальций) нужна им постоянно для укрепления лап.*** В сутки получается приблизительно 7-8 кормлений. Еду желательно накладывать на твердую поверхность, для укрепления клюва. Вода должна быть теплая, кипяченая. Если цыплята сидят в сарае один или два раза в день нужно менять солому, влажность не должна быть высокой. бройлеры не любят влагу, у них в клетке должно быть тепло и сухо. Если цыплята сидят в коробках, нужно менять газету или бумагу 5-6 раз в день.
На третий день в еду к яйцу добавляем творог в пропорциях 1:1 и так же кормим и поим цыплят как во второй день. Такой рацион будет продолжаться до 10 дней .С 11-го дня птенцам можно варить кашу пшенную с добавлением молока. Так как в марте еще нет зелени,то в кашу можно добавить сухую крапиву, заготовленную за ранее, она очень полезна для цыплят.
После 10 дней жизни температуру в клетке можно снизить до +25 градусов. Температурный режим сильно влияет на состояние здоровья птенца, надо постоянно следить чтоб они не мерзли и не перегревались. Так же нужно отметить, что цыплятам нельзя находиться в одном помещении с утятами, так как влажность губительно влияет на цыплят. У них в клетке всегда должно быть чисто и сухо. Если на улице солнечно и больше +20 градусов, тогда цыплят из сарая можно сажать в коробки и выносить на улицу, побыть на солнышке, однако термометр должен быть в коробке и Вам следует следить за температурой. На улице находиться от 15 минут до часа, в зависимости от погоды.
В течении всего месяца продолжаем кормить птенцов кашей, вареными яйцами и поить кипяченой водой с марганцовкой. Кашу варить в пропорциях вода и молоко 1:1.
Перед постройкой курятника нужно заранее знать, будет ли птица содержаться в нем посезонно или круглогодично. В первом случае птицу содержат в легкой каркасной конструкции, часто переносной. Во втором – сооружают капитальное отапливаемое помещение с хорошей теплоизоляцией и защищенным пространством для выгула. Размеры курятника зависят от количества поголовья: на 1м2 должно приходиться не более 2-3 особей. Оптимальная высота птичника – 1,8-2 м. На полы укладывают глубокую подстилку (древесные опилки, солому, древесную листву, торф) или рамы с крупноячеистой оцинкованной сеткой или деревянными планками.
Помещение должно быть хорошо вентилируемым, но без сквозняков. Для нормального развития и высокой продуктивности курам необходим 13-14-часовой световой день, поэтому важно организовать в курятнике искусственное освещение. Для несушек сооружают гнезда и насесты, бройлерам они не нужны. Кормушки и поилки должны быть прочными, устойчивыми и удобными для птиц. Желательно использовать приспособления, конструкция которых не допускает лишнего расхода и загрязнения воды и кормов.
Проведение санитарного дня в курятнике
Для поддержания санитарного состояния в помещении для кур проводят санитарный день.
Соблюдение санитарной культуры — основа всех мероприятий по предохранению кур от болезней.
Что делают в этот день? Помещение, рабочий инвентарь, насесты, гнезда обрабатывают 3%-ным раствором кальцинированной соды или крутым кипятком.
Через 1-1,5 часа после первичной обработки проводят тщательную уборку помещения: протирают окна, моют щеткой потолок и стены, хорошо промывают куриные кормушки и поилки.
Заделывают все щели в полах, стенах, в потолке. Наводят порядок и на выгульной территории. Куриный помет убирают в навозохранилище. В летнее время уничтожают мух. При наличии грызунов проводят дератизацию. Проверяют и при необходимости ремонтируют инвентарь по уходу за курами.
В санитарный день наводят порядок и в местах хранения кормов, проверяют качество их хранения.
Все предметы, которые использовались в санитарный день для уборки (метла, лопата и т. д.), по окончании работы очищают от грязи, обмывают горячей водой и погружают на 30 минут в дезраствор.
Правильный уход и профилактика болезней птицы
Несмотря на устойчивость современных кур к заболеваниям, для поддержания здоровья домашней птицы необходимо регулярно осуществлять определенные мероприятия в целях профилактики и для улучшения продуктивности вашего домашнего хозяйства:
- регулярно проводить уборку и дезинфицировать помещение курятника. Для этого необходимо иметь специальный инвентарь: вилы, лопату, а так же метлу и скребок;
- птицы должны получать сбалансированное питание, включающее все необходимые вещества;
- полезным будет периодическое ультрафиолетовое облучение курятника и птиц;
- необходимо время от времени осматривать ваших пернатых питомцев на наличие паразитов;
- по мере необходимости следует осуществлять в помещении курятника побелку и обработку средствами против вредителей;
- постоянно контролировать массу тела птиц. Нельзя допускать излишней худобы или чрезмерного набора веса. Такие отклонения от нормы могут оказать негативное воздействие на состояние кур;
- нужно следить, чтобы у птиц всегда была вода. Кроме того, ее следует регулярно менять, чтобы она была чистой и свежей;
- необходимо оперативно изолировать птиц с признаками заболевания: отказ от еды, вялость. Так вы быстрее их вылечите и избежите массового заражения.