Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Бизнес по разведению осетровых рыб». Также Вы можете бесплатно проконсультироваться у юристов онлайн прямо на сайте.
Содержание:
Главное – это чистая вода, температурный режим, корм и кислород в достаточном количестве. Так что можно обойтись и обычным пластиковым (это важно, потому что металл хорошо проводит холод) бассейном глубиной до 1-го метра и диаметром до 3-х метров.
Антон СмеховВремя на чтение: 5 минутА А Практически все сталкивались с вопросом, как избавиться от моли в квартире навсегда, но ответ на него…
Бизнес план осетровой фермы с расчетами
Как правильно построить и раскрутить бизнес с нуля в России? Насколько прибылен бизнес по разведению осетровых? Все вложения в бизнес, как показывает практика, окупаются буквально за 1 сезон. И бизнес здесь можно построить по-разному:
- реализация рыбы (свежей или обработанной),
- реализация икры,
- реализация мальков.
Стерлядь заболевает от стресса, в связи с чем желательно выбрать для такого бизнеса тихий район. Поэтому выращивание стерляди в домашних условиях возможно лишь в том случае, если поблизости от жилища нет оживленных транспортных развязок, крупных предприятий, мест скопления людей, общественных заведений и животноводческих ферм.
Конечная цена оборудования для выращивания осетровых варьируется в широком диапазоне в зависимости от объема бассейна, от наличия дополнительных емкостей, от степени оснащенности искусственного водоема. Если брать в расчет минимальные цифры, то закупка оборудования обойдется предпринимателю в 10000 руб. Но в комплектацию будет входить бассейн небольшого объема, а значит и прибыли будет меньше.
В целом рыбный рынок показывает в последние два года осторожный рост, прибавляя в среднем по 3-5% в год, что значительно ниже, чем до девальвации рубля в 2014 году, когда рынок рос по 10% ежегодно.
Поскольку дети активно контактируют с окружающим миром, то они не застрахованы от появления у них всевозможных вредителей. Наиболее часто в детском…
Амурский осетр. Включает пресноводную и полупроходную разновидности. Достигает длины 3 м и веса 200 кг. Средний вес составляет 50–70 кг. Живёт в бассейне Амура и в Охотском море.
Поддерживать постоянную температуру нужно для того, чтобы мальки не погибли. Ее показатели должны варьироваться в диапазоне +18-20°C. Когда температура выровнена, можно приступать к покупке и запуску мальков.
Бизнес-план осетровой фермы
Осетр — это та рыба, которая плавает у дна, поэтому и корм, который попадает в воду, должен сразу идти ко дну. Живя в естественных водоемах, осетр ищет себе еду по запаху, так как у него хорошее обоняние, поэтому корм нужно выбрать приятно пахнущий, у которого яркий аромат. Это будет привлекать осетровых рыб.
Атлантический осетр. Соперник белого осетра: 6 м длины и 400 кг веса. Встречается только в Чёрном море и в Бискайском заливе, общая популяция насчитывает не более 1000 особей.
Осетровые — это крупные донные рыбы, обитающие обычно на глубине от 2 до 150 метров. Различают пресноводные, проходные и полупроходные виды. Первые постоянно живут в бассейне реки, вторые заходят сюда из моря только на нерест, а третьи стараются держаться вблизи устья, совершая короткие миграции в период размножения.
Основными показателями для выбора вида рыбы под бизнес на разведении осетра является скорость набора массы, устойчивость к болезням и качество самого мяса и икры.
Особенности разведения мальков в условиях домашней фермы
Полноценная осетровая ферма – бизнес-идея, которая не может быть организована в домашних условиях; с небольшим бюджетом лучше ограничиться мини-версией. Осетр непривередлив в питании. Чтобы создать условия для роста мальков, не нужно специальных знаний.
Если организовать мини-ферму по товарному выращиванию этой рыбы, которая может производить в год до 5000 килограммов, то доход за этот период составит примерно 1 млн. 500 тыс. рублей. Экономистами подсчитано, что при хорошо отлаженном производстве рентабельность мини-фермы по разведению осетровых составляет около 40-50%.
Поэтому такой вид деятельности, как разведение осетра в домашних условиях, для начинающих предпринимателей может стать основой выгодного бизнеса.
Если организовать мини-ферму по товарному выращиванию этой рыбы, которая может производить в год до 5000 килограммов, то доход за этот период составит примерно 1 млн. 500 тыс. рублей. Экономистами подсчитано, что при хорошо отлаженном производстве рентабельность мини-фермы по разведению осетровых составляет около 40-50%.
В рейтинге дорогостоящих деликатесов чёрная икра и мясо осетров занимают далеко не последние позиции. Но причиной их высокой стоимости следует считать не только изысканный вкус. Дело в том, что получить эти продукты чрезвычайно сложно: из-за угрожающего сокращения популяции осетровых в природе их промышленный вылов в настоящее время запрещён по всей территории России.
Разведение осетра в домашних условиях – занятие, которое при должной организации приносит постоянный ощутимый доход. Хотя этот вид рыбы не относится к дешевым, создать бизнес на его размножении для последующей реализации не потребует слишком больших вложений.
Какие корма подойдут для выращивания осетра?
Услуги могут быть различного характера: парикмахерское искусство; маникюр; ремонт различной бытовой техники; изготовление кондитерских изделий на дому; пошив одежды и т.п.Сфера услуг очень широкая, поэтому любой может подобрать то, что ему больше подходит.
Качественный корм для осетровых рыб должен какое-то время быть в воде, около тридцати минут, а не сразу растворяться. Также для осетров разного размера, для мальков и более взрослых особей, корм должен различаться по размеру.
Рекомендуемый профессиональными разводчиками рыбы состав корма для осетров: клетчатка, жиры, протеин, фосфор, лизин. Корм должен соответствовать размеру рыбы.
На сегодняшний день альтернативы мясным продуктам животного происхождения, кроме хорошей качественной рыбы, практически нет. Поэтому по мере того, как у большинства жителей России будет расти интерес к здоровому образу жизни и долголетию, тем сильнее будет расти спрос на качественную рыбу.
Пошаговый план открытия выращивания осетра
Доставка готовой продукции будет осуществляться силами компании по графикам, согласованным с оптовыми покупателями и потребителями осетра.
Насосное оборудование и компрессор при рабочей нагрузке не должны работать на пределе. Их мощность должна быть рассчитана с запасом. Только в этом случае оборудование прослужит долгое время без поломок. Подсчитано, что при сооружении бассейна вручную расходы окажутся втрое меньше, чем при покупке его в магазине.
Осетровые – это ценный вид промышленных видов рыбы, среди которых наиболее популярными являются: осётр, стерлядь, севрюга, белуга, шип и другие. Эту рыбу в простонародье называют «красной рыбой» и все знают о ее полезности для организма. Кроме высокой цены на мясо, немаловажную роль играет и прайс-лист на икру осетра, цена за которую может доходить до $1500 за 1 кг.
В этом бизнес плане фермы по выращиванию осетра мы рассмотрим наиболее популярный формат бизнеса – это применение технологии УЗВ (установки замкнутого водоснабжения).
Плотность рыбы в бассейне может составлять до 55 – 60 кг на 1 кв.м. За 1 год малек осетра может набрать массу около 1 кг.
Осетровые — целое семейство рыб, включающее в себя такие виды, как осётр, стерлядь, севрюга, белуга, шип. Это довольно большие рыбы (белуга достигает в длину 4-х метров). Тело вытянутое, почти вальковатое.
Для разведения рыб потребуется довольно просторное помещение (≈30 м 2), чтобы уместить здесь все необходимое оборудование. Вся площадь должна хорошо освещаться и отапливаться, поскольку условия разведения осетровых по температуре воды довольно жесткие:
- Зимой ≈17 ˚C.
- Летом – 20-24 ˚C.
Нет свободного закрытого помещения? Многие предприниматели часто используют для своих целей крытые теплицы.
Бизнес план разведения осетровых рыб предусматривает использование как искусственного водоема на собственном загородном участке, так и аренду природного пруда. При наличии открытого пруда, задача оснащения места обитания рыб перед предпринимателем стоять не будет. Здесь только и останется, что привести пруд в требуемое для роста осетра состояние – тщательно очистить от мусора, обеспечить рыбам подходящую «атмосферу» (водоросли, тростники, червяки, моллюски).
Технология разведения осетра
Нельзя сказать, что осетры являются прихотливыми рыбами, а потому, даже в искусственно созданных условиях они активно растут и размножаются.
Технология выращивания осетровых подразумевает:
- Обеспечение рыбам регулярного сбалансированного питания.
- Регулярную очистку водоема.
- Поддержание в водоеме оптимальных для роста рыбы условия – температуры, освещения.
Не стоит выбирать места для осетровых рядом с автострадами, железнодорожными путями, стадионом и рынками, они совсем не терпят шум.
Как разводить осетровых рыб на продажу?
Лишь на этапе реализации готового товара понадобится свидетельство от ветеринарной службы. Оно включает в себя заключение эпидемиологической службы и накладные на продажу осетра от рыбного хозяйства.
Бассейн с осетрами должен располагаться в помещениях с площадью от 30 кв. м. В них обязательно должна быть проведена отопительная система, чтобы в холодное время года рыбы не замерзли. Кроме того, в помещении должны быть электричество, канализация, водоснабжение и вентиляция.
Если разводить их в небольшом количестве, можно первую партию купить. Малек осетра Ленского реализуется по стоимости 0,65 долларов (вес около 5 г). Заселяют искусственный водоем из следующего расчета: 60 кг рыбы (живой вес) на 1 м².
Чтобы обеспечить необходимые для жизни и размножения рыбы условия, необходимо обустроить водоем должным образом.
Для начинающих бизнесменов разведение рыбы в домашних условиях будет одним из самых лучших вариантов, особенно, если Вы любите рыбу или рыбалку.
Если у Вас есть дачный участок или Вы живёте в частном секторе, то такой вид промысла будет идеальным. Можно разводить такую большую рыбу и в квартире, но она должна быть не маленькой, так как аквариум для неё понадобится приличных размеров.
В последнее время наиболее популярными направлениями в бизнесе становятся разведение рыб, животных в сельской местности или в домашних условиях.
Во-вторых, постановлением Правительства РФ промышленный вылов осетра в российских естественных водоемах запрещен, что вынудило большинство предприятий переориентироваться на искусственное выращивание осетра, либо вообще уйти с рынка. На текущий момент фактически основная доля производства осетровых (почти 80 %) приходится на фермерские хозяйства.
Лучше выбирать высококалорийные сорта, чтобы мальки быстрее росли и приносили своему владельцу прибыль.
При надлежащем подходе и организации окупаемости бизнеса можно ожидать уже в первый год с момента старта. Цикл выращивания мальков, оканчивающийся получением товарной продукции, занимает около 9 месяцев. Чистая прибыль по истечении указанного периода составит около 250 000-300 000 рублей.
Весной и летом оптимальной температурой для роста осетра является значение от 20 до 24 градусов по шкале Цельсия. Можно заняться домашним разведением рыб осетровых пород и в поликарбонатной теплице, где можно разместить бассейн с необходимым оборудованием.